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Crêpes 1 tasse aux myrtilles

Crêpes 1 tasse aux myrtilles


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1. Pour faire la pâte, casser l'œuf dans un grand bol à mélanger.

2. Ajoutez la farine, le lait et une petite pincée de sel marin.

3. Fouettez le tout ensemble jusqu'à obtenir une belle pâte lisse.

4. Pliez à travers les myrtilles, si vous en utilisez.

5. Mettez une grande poêle à feu moyen et après environ une minute, ajoutez ½ cuillère à soupe d'huile.

6. Inclinez délicatement la casserole pour répartir l'huile uniformément.

7. Ajoutez quelques louches de pâte dans la poêle, en laissant suffisamment d’espace entre chacune d’elles pour qu’elles aient suffisamment de place pour s’étaler légèrement - chaque louche fera une crêpe et vous devrez les faire cuire par lots.

8. Faites cuire les crêpes pendant 1 à 2 minutes, ou jusqu'à ce que de petites bulles apparaissent à la surface et que les bases soient dorées, puis utilisez une tranche de poisson pour les retourner délicatement.

9. Lorsque les crêpes sont dorées des deux côtés, utilisez une tranche de poisson pour transférer les crêpes dans une assiette.

10. Répétez les étapes 5 à 9 avec le reste de la pâte, en ajoutant ½ cuillère à soupe d'huile dans la poêle entre les lots, si nécessaire.

11. Servez les crêpes tout de suite, garnies d'une cuillerée de yaourt nature et de quelques baies supplémentaires, si vous le souhaitez.

Pointe: Ce sont les crêpes les plus faciles à préparer - vous n’avez même pas besoin de balance pour peser vos ingrédients. Tout ce dont vous avez besoin est une tasse ou une tasse. Tant que vous utilisez la même tasse pour mesurer à la fois la farine et le lait, vous rirez!


Voir la vidéo: Avec le levain, faites un gâteau!


Commentaires:

  1. Samutilar

    Je peux recommander de vous rendre visite à un site, avec une grande quantité de grande quantité sur un thème intéressant.

  2. Lionel

    Laisse-moi tranquille!

  3. Guadalupe

    Je félicite, ta pensée est brillante

  4. Corlan

    Je regrette de ne pas pouvoir vous aider. Je crois que vous trouverez la bonne décision ici.

  5. Tut

    Une autre variante est possible



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