ne.blackmilkmag.com
Nouvelles recettes

Lemony Slice-And-Bakes

Lemony Slice-And-Bakes


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Ingrédients

Biscuits

  • 2 1/2 tasses de farine tout usage
  • 1 tasse (2 bâtonnets) de beurre non salé, température ambiante
  • 2 cuillères à soupe de zeste de citron finement râpé
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille

Glaçage

  • 1 1/4 tasse de sucre en poudre
  • 2 cuillères à soupe (ou plus) de jus de citron frais

Préparation de la recette

Biscuits

  • Fouetter la farine et le sel dans un bol moyen. À l'aide d'un batteur électrique à vitesse moyenne-élevée, battre le beurre, le sucre, le zeste de citron et la vanille dans un grand bol, en raclant occasionnellement les parois, jusqu'à consistance légère et mousseuse, environ 3 minutes. Ajouter les jaunes d'œufs; battre juste pour mélanger. Réduire la vitesse à faible ; ajouter le mélange de farine et battre, en raclant de temps en temps les côtés, juste pour mélanger. Diviser la pâte en deux; rouler chaque moitié en une bûche de 10" de long et d'environ 1 3/4" de diamètre. Envelopper dans du plastique et réfrigérer jusqu'à consistance ferme, environ 1 heure. À FAIRE : Peut être préparé 2 jours à l'avance. Gardez au frais.

  • Disposer les grilles dans les tiers inférieur et supérieur du four; préchauffer à 350°. Tapisser 2 plaques à pâtisserie de papier parchemin. Déballez 1 bûche de pâte. À l'aide d'un couteau tranchant légèrement fariné, couper la bûche en rondelles de 1/4 po d'épaisseur. Transférer sur les feuilles préparées, en espaçant de 1 po.

  • Cuire au four jusqu'à ce que les biscuits soient fermes et dorés sur les bords, de 16 à 18 minutes. Laisser refroidir pendant 1 minute, puis transférer sur des grilles et laisser refroidir complètement. Répéter avec le reste de la bûche, en utilisant des plaques à pâtisserie refroidies et du papier parchemin neuf.

Glaçage

  • Fouetter le sucre et 2 c. jus dans un petit bol, en ajoutant plus de jus par 1/2 cuillères à café si trop épais. Ajouter du colorant, si désiré. Étaler ou arroser de glaçage sur les biscuits. Décorez comme vous le souhaitez. Laisser reposer jusqu'à ce que le glaçage prenne, environ 10 minutes. À FAIRE : Peut être préparé 3 jours à l'avance. Conserver hermétiquement à température ambiante.

Recette de Gina Marie Miraglia Ericez,

Contenu nutritionnel

Un biscuit contient : Calories (kcal) 80,2 % Calories provenant des lipides 43,5 Lipides (g) 3,9 Lipides saturés (g) 2,4 Cholestérol (mg) 24,4 Glucides (g) 10,6 Fibres alimentaires (g) 0,1 Sucres totaux (g) 6,2 Glucides nets ( g) 10,4 Protéines (g) 0,8 Sodium (mg) 16,3 Section des critiquesJ'ai d'abord essayé ces derniers le Noël, ils sont sortis dans le magazine... il y a plusieurs années maintenant et ils sont maintenant un aliment de base dans ma pâtisserie de vacances !! J'utilise à la fois les cristaux de sucre métalliques dorés et argentés et ils sont magnifiques. Je trouve qu'il est impossible d'essayer d'obtenir la moitié de la pâte dans des bûches de 10 "de 1 3/4" d'épaisseur. Je fais bien de m'approcher de 1 1/2" de diamètre et peut-être de 9". Mais, cela donne toujours environ 50 tranches de 1/4 ". Juste un biscuit vraiment délicieux !!

17 recettes remplies de paillettes pour le réveillon du Nouvel An que vous pouvez préparer dès maintenant

Je suis sûr que vous êtes sur la bonne voie pour organiser une grande fête du Nouvel An, mais savez-vous ce que vous manquez ? Recettes de paillettes comestibles. Bien sûr, vous savez probablement que les paillettes comestibles existent, mais je suppose que vous n'êtes pas sorti pour vous en acheter - et vous sûrement Je n'ai pas pensé à vérifier tous les desserts imaginables avec les trucs.

Pour vous assurer que votre fête du Nouvel An brille, nous avons rassemblé quelques délicieuses et belles recettes de paillettes comestibles que tout le monde peut préparer. Vous devrez commencer par acheter des paillettes comestibles, que vous pouvez commander en ligne ici. Ensuite, il ne s'agit plus que de choisir quelle friandise est votre préférée.

Maintenant, avant de saupoudrer ces tables de confettis, parcourez la liste ci-dessous et choisissez quelques recettes de paillettes comestibles pour faire briller votre fête du Nouvel An.


Bouchées de biscuits au beurre de cacahuète SKIPPY

Mettez ces biscuits de la taille d'une bouchée dans votre bouche dans ces pots et partagez-les comme une gâterie sucrée des Fêtes ! Bien sûr, la taille des cookies que vous préparerez dépendra du pot dans lequel vous les mettez, mais environ 12 de ces cookies s'intègrent parfaitement dans chacun de ces pots de 16 onces.

En ce qui concerne les formes de biscuits de bonhommes de neige et de pingouin eux-mêmes, j'ai utilisé deux emporte-pièces pour créer une sorte de bonhomme de neige et de pingouin miniature.

Le plus grand cercle mesure environ 1 pouce (2,5 cm) de diamètre et le plus petit, environ 1/2 pouce (1,3 cm) de diamètre.

Autres notes:

  • Pour chaque couleur de glaçage à l'exception de l'écharpe, j'ai utilisé un passepoil #1,5. Pour l'écharpe j'ai utilisé un #2.5. Décorer ces gars est facile et idéal pour les débutants ! Un gros plan du pingouin peut également être utile. (Mise à jour : j'ai créé une vidéo expliquant comment les décorer ici).

  • Ces biscuits seront congelés pour les garder aussi frais que possible pour la période de Noël. Trouvez un article sur la congélation des cookies ici.
  • Conseils pour sécher les biscuits décorés.
  • Si vous cuisinez un peu plus près de Noël que moi, voici un article pour vous sur la durée de conservation des cookies.
  • Merci à A Couple of Squares pour les idées de design !
  • Pour un visuel sur la taille de ces mini cookies, j'ai mis un quart pour référence (ci-dessous) :

Une recette si simple à faire et la palette parfaite pour des motifs de biscuits sucrés - amusez-vous aussi à les faire !


Trancher et cuire pendant les vacances

Je suis assez obsédé par les cookies à trancher et à cuire depuis… un certain temps. Comme beaucoup de choses qui m'obsèdent, je passe le plus clair de mon temps à être obsédé et pas assez à faire. À chaque saison des biscuits de Noël, mon objectif était d'avoir un catalogue de bûches de biscuits dans mon congélateur, prêtes à l'emploi, afin d'avoir aussi peu ou autant de biscuits prêts pour les gâteries des Fêtes.

Pour ce faire, il faut avoir des biscuits préférés, éprouvés et testés à coup sûr que l'on sait non seulement trancher et cuire, mais être savoureux et présenter toutes les meilleures textures et tous les meilleurs goûts. J'en ai quelques-uns depuis quelques années : un sablé aux noix de pécan (voir article de blog du 13/12/), un nouveau moulinet confit (voir article de blog du 17/12/) et un que je n'avais pas encore partagé sur mon blog, une Sable Chocolat Pistache, du magazine Bon Appetit.

Ainsi, au cours de l'été, j'ai rêvé et recherché des recettes, et recherché d'autres recettes, et comme tout ce sur quoi je commence à me concentrer, il semble que des recettes de biscuits tranchés et cuits au four me venaient de toutes les directions. J'en ai décidé quelques-unes (en fait cinq nouvelles recettes), et fin novembre, je remuais des pâtes à rouler dans du papier sulfurisé ou du papier ciré que j'ai calé dans un coin de mon trop petit congélateur.

Je voulais une gamme de biscuits, et j'ai opté pour ceux-ci: Santa's Whiskers, un sablé aux noix de pécan et au marasquin roulé dans des tranches de moka à la noix de coco, un biscuit au cacao et au café trempé dans du chocolat noir Lemony Slice-and-Bakes que j'ai expérimenté en ajoutant du romarin haché Biscuits croustillants et moelleux à la mélasse, un biscuit contenant tous les goûts du pain d'épice et des biscuits au beurre Slice and Bake, dont le beurre irlandais savoureux a acquis la réputation de faire le meilleur biscuit de tous les temps. Également inclus dans mes tranches et cuisson au four, il y avait un biscuit aux pépites de chocolat que j'ai essayé plus tôt dans l'année et mes bons vieux biscuits au chocolat et à la pistache, sombrement chocolatés et garnis de sel de mer, l'un des préférés de ma mère. Je partage ici des recettes (certaines fournies en liens) de mon « tranche et cuisson » de 2018.

Malgré la pléthore de recettes, il est difficile de trouver la bonne recette de biscuits aux pépites de chocolat, en particulier celle qui est à trancher et à cuire. J'en ai vu un plus tôt dans l'année qui était une tranche-et-cuire qui soi-disant « a cassé Internet ». Sans entrer dans trop de détails, j'ai essayé celui-là, et c'était essentiellement un sablé avec des pépites de chocolat dedans. Pour moi, ce n'était pas un biscuit aux pépites de chocolat, avec ce bon mélange de moelleux et de douceur, de saveur de caramel et de salé essentiel. Mais j'ai trouvé une tranche-et-cuire plus tard dans l'année, qui était si bonne et a fait des tonnes de biscuits qui, malgré toute irrégularité, dans mes formes de roulement et suivantes, cuits en petits ronds parfaits, avec tout ce qu'un biscuit aux pépites de chocolat devrait le goût, c'est-à-dire le goût de l'enfance. Vous pouvez trouver la recette ici : https://www.geniuskitchen.com/recipe/slice-bake-chocolate-chip-cookies-17262

Pendant que nous sommes sur le thème du chocolat, des morceaux de chocolat, accompagnés de pistaches, embellissent l'un des biscuits les plus sombres que j'ai jamais mangés. Un riche sablé est composé de beurre et de cassonade, puis d'ingrédients secs, dont une bonne dose du meilleur cacao en poudre, puis quelques pistaches hachées et du chocolat. Le tout est enroulé, et peut être réfrigéré et congelé, puis tranché pour la cuisson. Une finition de sel de mer sur le dessus juste avant la cuisson ajoute vraiment du punch supplémentaire à ce merveilleux biscuit que j'ai fait de nombreuses fois. Pour cette recette, rendez-vous sur : https://www.bonappetit.com/recipe/chocolate-pistachio-sables.

Là où il y a des ténèbres, il y a de la lumière. Un autre super tranche-et-cuisson de Bon Appetit sont les (bien nommés) Lemony Slice-and-Bakes, des êtres plus beurrés qui sont chargés de zeste de citron frais et arrosés d'un glaçage qui comprend du jus de citron frais. J'ai testé une variante pour cela et ajouté du romarin frais haché à la moitié de la pâte, et c'était exceptionnel (je le referai). Ces petits ronds se tranchent magnifiquement et cuisent parfaitement… c'était si quelqu'un d'autre que moi les faisait ! Pour cette recette, rendez-vous sur : https://www.bonappetit.com/recipe/lemony-slice-and-bakes

Aucune collection de biscuits - trancher et cuire au four ou autre - ne serait complète sans un biscuit à la mélasse. Certains aiment ces croustillants, comme un vrai gingembre. J'ai tendance à les aimer un peu mous et moelleux et chargés de mélasse et d'épices. J'ai trouvé une recette de Pillsbury qui remplit cette facture et fait un certain nombre (chaque tranche d'un pouce de la bûche à biscuits est coupée en quatre morceaux pour la cuisson) de gemmes de mélasse pleines de saveur. J'en ai agrémenté le dessus avec un peu de sucre à poncer croquant avant la cuisson. Pour cette recette, rendez-vous sur : https://www.pillsbury.com/recipes/crisp-and-chewy-molasses-cookies/649f5690-2164-43cc-a32d-654ba823be79

Tard dans ma « recherche » sur les biscuits tranchés et cuits au four, un collègue a mentionné qu'il avait vu une émission sur Food Network où quelqu'un affirmait que les meilleurs biscuits étaient faits avec du beurre irlandais. Non seulement cela avait tout son sens pour moi (car j'ai mangé du beurre irlandais), mais cela m'avait obsédé par la fabrication d'un biscuit au beurre à trancher et à cuire avec l'ingrédient vedette de l'île d'émeraude. Ces biscuits sont un rêve absolu, les ingrédients les plus simples, la meilleure saveur beurrée/salée, et ils fondent dans la bouche. J'ai enduit une bûche d'une croûte de sucre turbinado l'autre, convenablement, en vert. Si vous pouvez mettre la main sur du beurre irlandais, vous ne le regretterez pas. Pour cette recette, rendez-vous sur : https://www.foodnetwork.com/recipes/slice-and-bake-butter-cookies-recipe-2120220.

Mes deux dernières recettes que je poste ici, car elles proviennent d'un livre de biscuits de vacances rétro que j'ai hérité d'un cher ami. Dans Better Homes and Gardens « Classic Christmas Cookies » (1992), parmi les nombreuses belles recettes de biscuits de vacances, une section entière est consacrée aux « tranches spéciales ».

C ette section présentait une recette de « Santa’s Whiskers », un sablé tranché et cuit au four avec des noix de pécan et des cerises confites et un enrobage de noix de coco. Délicieux! J'ai embelli certains des biscuits avec plus de cerise pour ajouter à leur aspect festif. Cela a fait un joli biscuit pas trop sucré avec une texture un peu moelleuse, la richesse des noix de pécan et la douceur des cerises se mariaient bien (et ont donné aux biscuits une couleur rose joyeux), et les "moustaches" de noix de coco grillées à l'extérieur était extra délicieux.

Les moustaches du Père Noël

De Better Homes and Gardens « Biscuits de Noël classiques » (1992)

Donne environ 3 douzaines

3/4 tasse de margarine ou de beurre (salé)

2 tasses de farine tout usage

3/4 tasse de sucre

1 cuillère à soupe de lait

1 cuillère à café de vanille

3/4 tasse de cerises rouges ou vertes confites hachées finement

1/3 tasse de pacanes finement hachées

3/4 tasse de noix de coco

Dans un grand bol, battre la margarine ou le beurre avec un batteur électrique à vitesse moyenne à élevée environ 30 secondes ou jusqu'à ce qu'ils ramollissent.

Ajouter environ la moitié de la farine et tout le sucre, le lait et la vanille. Battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé, en raclant les parois du bol de temps en temps. Battre ou incorporer le reste de farine. Incorporer les cerises et les pacanes.

Façonner la pâte en deux rouleaux de 8 pouces. Rouler chaque rouleau de pâte dans la noix de coco pour l'enrober. Envelopper dans du papier ciré ou une pellicule plastique, puis réfrigérer de 4 à 48 heures.

Couper la pâte en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur. Placer 1 pouce d'intervalle sur une plaque à biscuits non graissée. Cuire au four à 375 degrés pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés. Retirer les biscuits et laisser refroidir sur une grille.

Je dois dire que mon dernier cookie, j'ai complètement sous-estimé. Quand j'ai vu la recette des tranches de moka, j'ai pensé qu'une tranche de café/cacao/cannelle trempée dans du chocolat fondu ajouterait une belle variété à la gamme de biscuits tranchés et cuits au four que j'essayais. Jamais dans mes rêves les plus fous je n'ai pensé que ce cookie serait si délicieux. Les tranches de sablé sont tendres mais robustes, et la quantité de saveur de café (du café instantané), combinée au cacao et à la cannelle, donne au biscuit un goût extraordinaire. La dorure du chocolat mi-sucré fondu vient de mettre le tout - et moi - sur le bord. J'ai dû expédier la recette à un ami amateur de cacao et de café. Je veux que tous ceux qui aiment ces goûts essaient ce cookie. Je suis tellement reconnaissant d'avoir encore une autre bûche dans le congélateur. Ce cookie est valable toute l'année, messieurs. Les pâtes à biscuits sont réfrigérées, mais toujours appelantes. J'ai tranché, et je trancherai à nouveau…

Tranches de moka

De Better Homes and Gardens « Biscuits de Noël classiques » (1992)

Donne environ 3 douzaines

1 cuillère à soupe de cristaux de café instantané

1 cuillère à café d'eau

1/2 tasse de shortening

1/2 tasse de margarine ou de beurre

2 1/2 tasses de farine tout usage

1 tasse de sucre

1/2 tasse de cacao en poudre non sucré

1 cuillère à soupe de lait

1 cuillère à café de vanille

3/4 cuillère à café de cannelle moulue

1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude

1/4 cuillère à café de sel

1 paquet de 12 onces (2 tasses)

Pépites de chocolat mi-sucré

1/3 tasse de shortening

Dans une tasse à crème anglaise, mélanger les cristaux de café et l'eau jusqu'à dissolution. Dans un grand bol, battre 1/2 tasse de shortening et de margarine ou de beurre avec un batteur électrique à vitesse moyenne à élevée environ 30 secondes ou jusqu'à ce qu'ils ramollissent.

Ajouter environ la moitié de la farine et tout le sucre, la poudre de cacao, l'œuf, le lait, la vanille, la cannelle, le bicarbonate de soude et le sel au mélange de shortening. Ajouter le mélange de café. Battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé, en raclant les parois du bol de temps en temps. Battre ou incorporer le reste de farine. Façonner la pâte en deux rouleaux de 8 pouces. Envelopper dans du papier ciré ou une pellicule plastique. Réfrigérer 4 à 24 heures.

Couper la pâte en tranches de 1/8 de pouce. Placer 2 pouces d'intervalle sur une plaque à biscuits non froissée. Cuire au four à 375 degrés pendant 7 à 9 minutes ou jusqu'à ce que le dessus ait l'air sec. Retirer les biscuits et laisser refroidir sur une grille.

Dans une casserole à fond épais, chauffer les pépites de chocolat et 1/3 tasse de shortening à feu très doux jusqu'à ce qu'ils soient tout juste fondus, en remuant de temps en temps. Tremper la moitié de chaque biscuit dans le mélange de chocolat. Placer sur du papier ciré et laisser reposer jusqu'à ce que le chocolat prenne.


Plus de sucre - et une absence d'ingrédients acides comme le jus de citron ou le babeurre (et des œufs limités, de l'eau et un lait) - donnent des biscuits fins et croustillants. C'est en partie parce que le sucre fond dans le four et aide les biscuits à se propager.

Le sucre brun absorbe l'humidité, ce qui rend les biscuits plus moelleux. Si vous aimez les biscuits moelleux, vous pouvez utiliser du sucre brun à la place de tout ou partie du sucre blanc. Vous pouvez également les cuire une minute ou deux.

Plus d'œufs font des biscuits moelleux. Les blancs les aident à gonfler et à sécher, les jaunes leur donnent un goût riche. Si vous aimez les biscuits croustillants, utilisez des blancs d'œufs à la place de certains œufs entiers.

Il réagit très rapidement avec les ingrédients acides (comme la cassonade) et fait des bulles de gaz, qui font alors monter les biscuits. Il provoque une miette lâche et ouverte et un sommet escarpé.

Cet agent levant agit plus lentement que le bicarbonate de soude, provoquant une montée plus uniforme avec un dessus lisse et une mie fine et serrée.


De nos événements annuels portes ouvertes et de la journée de la tomate !

Et maintenant, pour votre plaisir, nous offrons tous les génial recettes des journées portes ouvertes et de la tomate passées !

Portes Ouvertes 2017 – Sablés Savoureux Biscotti Salsa Verde Italienne Douce & Facile : Blondies d'Abricot avec Trempette de Fromage à la Crème aux Herbes Monarda Coriandre Citron Vert Riz Coriandre et Gingembre Hummus Feta et Menthe Trempette Baume de Citron Pesto Coriandre Pesto Soupe de Lentilles Rouges

Portes Ouvertes 2016 – Brownies au fudge à l'orange et à la menthe Soupe méditerranéenne aux tomates et au romarin Pesto d'olives noires Calendula, ciboulette et feuilles frisées Beurre de persil Hot Mess Gelée de poivrons Habanero Gelée de poivrons doux Shane's Salsa Vinaigrette balsamique aux fraises Tabouli Za'atar (Si vous ne pouvez pas le trouver prêt-à-servir) Gâteau quatre-quarts au citron et à la lavande Pain éclair aux herbes et au fromage Biscuits à la citronnelle et au gingembre Pesto aux poivrons rouges rôtis

Portes Ouvertes 2015 – Cremeuse Romarin Pesto Trempette Burnet Trempette Capucine Boursin Français Tartinade De Poivrons Rouges Grillés Salade De Pamplemousse Avec JicamaNoix de pécan confites Punch du jardin aux herbes Boules de neige à la citronnelle Torta au cheddar ajo, à la sauge et aux noix Pesto de basilic Trempette de betteraves épicées au zaatar avec fromage de chèvre et noix Marmelade d'oranges au romarin Olives marinées aux herbes Beurre de framboise et de verveine Miel

Portes Ouvertes 2014 – Gâteau quatre-quarts à la camomille Crème sure aux herbes Trempette au fromage bleu Vinaigrette à la ciboulette verte Déesse Torta au fromage avec basilic, olives et tomates séchées Abricot Sauge Farine de maïs Biscuits Citron Lavande Caillé Rose Géranium & Confiture de fraises Carotte, estragon & Pain aux noix Feta & Estragon Pita Toasts Citron Verveine Pesto French Boursin Ajaka Pesto Basilic Eau Spa

Portes Ouvertes 2013 – Salade De Lentilles Noix Romarin Brittle Avec Sel Marin Trempette De Betteraves Épicée Au Za'atar Avec Fromage De Chèvre Et Noix D'hiver Mélange D'herbes Pesto Citron Verveine Biscuits Au Sucre Pesto Aux Trois Herbes De Sésame Granola Croquant Trempette Aux Herbes À L'Estragon Pain De Maïs À La Sauge Sans Gluten Poivron Rouge Rôti et Tartinade d'origan Pesto de basilic corse Cordial traditionnel aux fleurs de sureau de Fiona Vinaigrette crémeuse aux herbes Herbe de Provence Biscuits au beurre d'orange Herbe de Provence

Portes ouvertes 2012 – Pesto de sauge Pesto de pétales de rose Pesto de romarin Super Salade de chou asiatique Beurre de parmesan épicé Sablé au géranium parfumé à la rose Biscuits aux pépites de chocolat à la lavande Frances' Secret Pâte à tartiner à l'ail rôti et aux amandes Gelée de pétales de rose Gâteau au citron et aux bleuets Trempette aux épinards et haricots blancs Boursin français au citron Thé Verveine-Pomme Menthe Thé Lazy Daze

Portes Ouvertes 2011 – Tartinade de poivrons rouges rôtis Salade d'orzo aux légumes et herbes Trempette au raifort et à l'aneth Noix épicées et fines herbes Torta au cheddar, à la sauge et aux noix Hibiscus Heaven Tea Biscuits au sucre à la menthe et au géranium parfumé Limonade au raifort Boulettes de viande au raifort Pesto au romarin Cornichons aux herbes Basilic Pound Cake au basilic et à la lavande Salade de pommes de terre rôties Confiture de mûres avec verveine citronnée Pain 'français' sans pétrir Biscuits au thé à la camomille Cannelle Chipotle Basilic Brownies

Portes Ouvertes 2010 – Pesto à l'aneth Beurre à l'aneth et au thym Pesto crémeux au citron et au basilic Biscuits aux pépites de chocolat à l'orange et à la menthe Punch au basilic savoureux Tranches et pâtisseries à la citronnelle Boules de neige à la lavande et à l'ail Houmous au curry et à la lavande Salsa rustique aux tomates rôties Salade de chou rouge avec vinaigrette à la menthe Champignons frais au citron et aux herbes Boulettes de viande épicées au thé Serendipitea et à la verveine Ajo Romarin et noix Biscotti à l'aneth, à la feta, à la Burnet et à l'ail Tartinade de fromage à la crème Chocolat – Croustilles à la lime

Portes ouvertes 2009 – Houmous italien Salade de pamplemousse avec jicama Beurre de citronnelle Pizza à tartiner aux herbes et aux légumes Fromage à tartiner Trempette aux tomates séchées au soleil Pesto aux herbes Thé à la menthe et à la lavande Amandes glacées à l'orange Olives marinées aux herbes Gâteau quatre-quarts à la sauge et à l'ananas Biscuits grecs au citron et aux herbes Limonade parfumée au géranium Chutney de canneberge et de sauge Gâteau quatre-quarts aux feuilles de laurier et aux pêches de baies de laurier

Portes Ouvertes 2008 – Gâteau Au Citron Verveine-Noix Biscuits Sablés Chai Tequila Beurre D'origan Ananas Menthe et Basilic Tartinade De Ricotta Gelée Aux Herbes Fraîches Trempette De Chèvre Et Aux Herbes Muffins À L'Avoine Au Miel Lime Géranium Pesto Trois Basilic Double Chocolat Menthe Décadence Pain De Maïs Sauge-Feta Popcorn Pois Chiches Rose Lavande Limonade Razzlemint Thé Pistache Mélange d'herbes Pesto

Portes Ouvertes 2007 – Feta aux pignons de pin et au miel Tapenade d'olives vertes Trempette aux fruits à la mélisse Huile thaïlandaise Cupcakes au géranium parfumé à la noix de coco et à la rose Biscuits aux trois graines avec herbes aromatisées aux agrumes Torta de cheddar vert Skordalia, sauge et noix Beurre à l'aneth Burnet de Sara Punch au citron et à la menthe Gâteau quatre-quarts au romarin et à l'orange Pesto de mélisse et de basilic Noix de lavande épicée au romarin Vinaigrette crémeuse aux herbes Hibiscus Heaven Tea

Portes Ouvertes 2003 – Pesto crémeux à l'origan Biscotti fruité au citron Pâte aux pépites de chocolat et au basilic Pain Pomme-anis Avoine Biscuits Citron et lime Beurre au basilic Trempette crémeuse aux herbes et aux épinards Pesto de basilic et d'aubergines Thym au citron, pétales de rose et lavande Gâteau au thé glacé Torta au fromage avec Basilic, olives et tomates séchées Limonade parfumée au géranium Beurre à l'ail Relish d'ananas carbonisé avec basilic thaï et menthe orange Marjolaine douce Marjolaine Papaye Muffins de maïs au babeurre et à la sauge Courgettes piquantes Cornichons au romarin Thé triple citron Olives marinées aux herbes Sauce crème au basilic

Journée de la tomate 2008 – SHORTCAKES À LA SEULE DE MAS TOMATES FARCIES À LA MOZZARELLA FRAÎCHE et BASILIC SALADE DE TOMATES DU SUD-OUEST GAZPACHO ANDALUZ TORTILLA DE PATATSA (Omelette aux pommes de terre) BRUSCHETTA RAFRAICHISSEUR À LA VERVEINE ET AU CITRON

Tomato Day 2007 – Trapanese Pesto Trempette Tomate Basilic Curry Trempette Pesto Fraise Basilic (Pesto Fraise Basilic) Punch Triple Thé Au Citron Minty Raisin

Journée de la tomate 2006 – Pesto de basilic bleu africain Punch de jardin d'herbes aromatiques Pesto de romarin Pesto crémeux d'estragon Pesto de cannelle et de basilic Pesto de sauge Trempette au curry et au basilic

Tomate Day 2004 – High Thai Pesto Pesto méditerranéen Herb Garden Punch Pesto violet Pesto citron et basilic Pesto de sauge Pesto génois ou basilic italien

Tomato Day 2003 – Oseille Gingembre Pesto Méditerranéen Pesto Agrumes-Menthe Glacé Thé Ajo Nancy's Mint Cookies

Assurez-vous que votre garde-manger à base de plantes est bien approvisionné, car vous voudrez essayer chacune de ces recettes !


L'éclat subtil de ce gâteau à l'eau de rose ne fera pas briller votre table, mais il ajoutera certainement un petit quelque chose.


Recette de fromage Mac n’ au four avec lait de soja, lait d'amande et lait de vache à la fin du message Il y a quelques messages, j'ai examiné le lait de soja et le lait d'amande. Alors que je photographiais les trois laits, je me demandais comment ils &hellip Continuer la lecture &rarr

Cela faisait longtemps que je n'avais pas publié de journal des calories. Je pourrais blâmer la vie, l'école, la météo, mais comme d'habitude, pour moi, c'est de la paresse. Et j'ai laissé tomber mon appareil photo sur le trottoir, le trottoir en béton. Pourquoi suis-je tombé &hellip Continuer la lecture &rarr


Résumé de la recette

  • 2 tasses de farine tout usage tamisée
  • ½ tasse de sucre glace tamisé
  • ¼ tasse de fécule de maïs tamisée
  • ¼ cuillère à café de sel
  • 2 bâtonnets de beurre
  • ¼ tasse de sucre blanc
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 1 pot (11,5 onces) de dulce de leche
  • ¼ tasse de sucre glace, ou au besoin pour saupoudrer

Mélanger la farine, le sucre glace, la fécule de maïs et le sel dans un bol. Placer le beurre dans un bol séparé et utiliser un batteur électrique pour battre jusqu'à ce qu'il soit doux et mousseux. Ajouter le sucre blanc et la vanille et bien mélanger.

Ajouter le mélange de farine dans le bol avec le mélange de beurre en 3 étapes jusqu'à ce qu'il soit juste mélangé. Divisez la pâte en deux et roulez chaque moitié en une bûche. Réfrigérer les bûches jusqu'à ce qu'elles soient fermes, environ 2 heures.

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Couper les bûches de pâte en biscuits de 1/4 de pouce et les placer sur une plaque à pâtisserie.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les bords commencent à dorer, 8 à 10 minutes.

Laisser refroidir les cookies sur le moule pendant 1 minute. Transférer sur des grilles pour refroidir complètement, environ 30 minutes de plus.

Utilisez un couteau pour appliquer une quantité généreuse de dulce de leche sur un biscuit. Sandwich un autre biscuit sur le dessus et placer sur un plateau de service. Répéter avec les biscuits restants et le dulce de leche. Saupoudrer légèrement les biscuits finis de sucre glace.


L'éclat subtil de ce gâteau à l'eau de rose ne fera pas briller votre table, mais il ajoutera certainement un petit quelque chose.



Commentaires:

  1. Chadwik

    La phrase sympathique

  2. Elisheva

    Et tu comprends ?

  3. Tekle

    Je confirme. Je me suis joint à tous ci-dessus. Nous pouvons communiquer sur ce thème.

  4. Teferi

    Maintenant, tout est devenu clair pour moi, merci pour votre aide dans cette affaire.



Écrire un message